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  • HUILE OLIVE LA BOELLA HUILE D'OLIVE ARQUEBINE 500 ML + VINAIGRE BALSAMIQUE 250 ML + SEL ROSE D'HIMALAYA 100 G COFFRET

    Huile olive LA BOELLA huile d'olive Arquebine 500 ml + vinaigre balsamique 250 ml + sel rose d'himalaya 100 g coffretMoli La Boella fait partie des premiers moulins espagnols à avoir cru en une huile haut de gamme, où toutes les étapes de la récolte et de l’extraction sont soignées,et analysées avec un objectif clair: produire une huile d’olive extra d’exception.Arbequine: de petites olives rondelettes qui apprécient les climat plus tempérés de la Catalogne, de l’Aragon et de la Navarre. L’huile extraite sur place est se fait avec des fruits un peu plus murs, récoltés 2 semaines plus tard que la précédente. Le jus d’olive obtenu a perdu toute amertume et se caractérise par une douceur absolue.Vinaigre balsamique : Issu d'une maturation de vin associée à du moût de raisin. Après vieillissement en fûts de bois, ce vinaigre développe une saveur aigre-douce et un arôme unique qui le rendent indispensable dans la cuisine quotidienneLe sel rose d'Himalaya est un sel marin fossile formé à l’ère secondaire, il y a plus de 200 millions d’années. Non iodé, non raffiné, sans additif, il nous parvient dans sa pureté originelle. Sa saveur délicate et subtile, son craquant naturel enchanteront vos aliments crus ou cuits.

    Huile olive LA BOELLA huile d'olive Arquebine 500 ml + vinaigre balsamique 250 ml + sel r...

    Huile olive LA BOELLA huile d'olive Arquebine 500 ml + vinaigre balsamique 250 ml + sel rose d'himalaya 100 g coffretMoli La Boella fait partie des premiers moulins espagnols à av...

    Prix 48.78 € HT
  • HUILE OLIVE LA BOELLA ARQUEBINE MAGNUM COFFRET

    Huile olive LA BOELLA Arquebine Magnum coffretMoli La Boella fait partie des premiers moulins espagnols à avoir cru en une huile haut de gamme, où toutes les étapes de la récolte et de l’extraction sont soignées,et analysées avec un objectif clair: produire une huile d’olive extra d’exception.ARBEQUINE 100%La variété la plus présente sur les terres de ce moulin reste l’Arbequine: de petites olives rondelettes qui apprécient les climat plus tempérés de la Catalogne, de l’Aragon et de la Navarre. L’huile extraite sur place est se fait avec des fruits un peu plus murs, récoltés 2 semaines plus tard que la précédente. Le jus d’olive obtenu a perdu toute amertume et se caractérise par une douceur absolue.

    Huile olive LA BOELLA Arquebine Magnum coffretMoli La Boella fait partie des premiers mou...

    Huile olive LA BOELLA Arquebine Magnum coffretMoli La Boella fait partie des premiers moulins espagnols à avoir cru en une huile haut de gamme, où toutes les étapes de la récolte ...

    Prix 50.81 € HT
  • HUILE OLIVE LA BOELLA ARQUEBINE PREMIUM COFFRET

    Huile olive LA BOELLA Arquebine Premium coffretMoli La Boella fait partie des premiers moulins espagnols à avoir cru en une huile haut de gamme, où toutes les étapes de la récolte et de l’extraction sont soignées,et analysées avec un objectif clair: produire une huile d’olive extra d’exception.Huile au profil équilibré et complexe, fruité de l’olive verte moyen/élevé, identifiable au nez et en bouche avec une grande diversité d’arômes végétales secondaires : herbe verte, tomate verte, amande verte, fenouil, artichaut, kiwi et peau de banane. Il apparaît aussi des nuances à d’autres fruits comme la fraise et la banane. La sensation en bouche est d’amande verte, ressortent son amertume et son piquant très équilibrés, avec une astringence finale qui n’interfère pas dans son profil. Il en résulte une huile équilibrée et harmonieuse avec une note marquée d’amertume et de piquant prédominant sur la douceur et l’astringence.

    Huile olive LA BOELLA Arquebine Premium coffretMoli La Boella fait partie des premiers mo...

    Huile olive LA BOELLA Arquebine Premium coffretMoli La Boella fait partie des premiers moulins espagnols à avoir cru en une huile haut de gamme, où toutes les étapes de la récolte...

    Prix 17.52 € HT
  • HUILE OLIVE MASIA EL ALTET PRESTIGE EXTRA VIERGE BOUTEILLE + ÉTUI CARTON

    Huile olive MASIA EL ALTET Prestige Extra Vierge bouteille + étui cartonL’huile d’olive préférée de Joël Robuchon.- source J. RobuchonL’huile « Masia El Altet » est obtenue grâce aux olives récoltées dans l’oliveraie du mas qui porte le même nom, située dans la municipalité d’Alcoy en pleine montagne d’Alicante à une altitude d’entre 780 et 830 mètres. La récolte se fait immédiatement lorsque l’olive est à son niveau de maturité dit «Pre Envero ».Perception gustative: Dense et douce, avec des nuances définies d’artichaut, amandes vertes, café, tomate verte, kiwi, fleurs blanches et banane verte ; élégante et équilibrée, avec un point légèrement piquant, et un arrière-goût très persistant.

    Huile olive MASIA EL ALTET Prestige Extra Vierge bouteille + étui cartonL’huile d’olive pr...

    Huile olive MASIA EL ALTET Prestige Extra Vierge bouteille + étui cartonL’huile d’olive préférée de Joël Robuchon.- source J. RobuchonL’huile « Masia El Altet » est obtenue grâce a...

    Prix 22.41 € HT